Рациональное питание детей и взрослых – важнейшее условие поддержания здоровья нации. Однако в настоящее время в России в силу сложившихся социально-экономических условий только у очень немногих людей питание может считаться сбалансированным. Результаты популяционных исследований, проведенных Институтом питания РАМН, свидетельствуют о крайне недостаточном потреблении и все более нарастающем дефиците витаминов (А, группы В, С, Е), а также микроэлементов (железа, цинка, йода) у значительной части населения РФ. Важная, но не определяющая роль в профилактике и лечении дефицита витаминов принадлежит диете. Гораздо большее значение имеет назначение детям поливитаминных комплексов с минералами.
Акопян А.С., Харченко В.И., Мишиев В.Г. Состояние здоровья и смертность детей и взрослых репродуктивного возраста в современной России. – М., 1999.
Анциферов М.Б. Йоддефицитные заболевания в России и их профилактика // Medical market. 1999. – №32. (2). С. 10–12.
Василевский И.В. Трансферрин, церулоплазмин и связанные с ними биоэлементы (железо и медь) в крови новорожденных близнецов и рожениц. Автореф. дисс...канд.мед.наук. Смоленск, 1974. 24 с.
Вржесинская О.А., Коденцова В.М., Трофименко А.В. и др. Обеспеченность витаминами и железом детей школьного возраста // Вопросы дет. диетологии, 2003. – № 5. С. 56.
Громова О.А. Витаминные и минеральные препараты // Фармацевт. вестник, 2003. №2. С. 16–18.
Громова О.А., Ребров В.Г., Галицкая С.А., Гришина Т.Р. Профилактика В-гиповитаминозов у школьников в период интенсивных физических нагрузок // Вопросы современной педиатрии. – 2009. – Т. 8. – №1. – С. 60–67.
Захарова И.Н., Скоробогатова Е.В., Обыночная У.Г., Коровина Н.А. Дефицит витаминов и микроэлементов у детей и их коррекция // Педиатрия, 2007.- № 3.- С. 113 -118.
Клинико-фармакологическая классификация лекарственных средств: учеб.-метод. пособие / М.К.Кевра и др. Минск: БГМУ, 2009.- 64 с.
Ключников С.О. Использование витаминно-минеральных комплексов у детей (факты и комментарии) // Вестн. педиатр. фармакологии и нутрициологии, 2007. №6. С. 55–61.
Коровина Н.А. Правильно ли мы употребляем витамины? Медицинская газета. – 2001. – №5. – С.12.
Коровина Н.А., Захарова И.Н., Заплатников А.Л. Профилактика дефицита витаминов и микроэлементов у детей/ Справочное пособие для врачей. Москва, 2000.
Мухина Ю.Г, Дубровская М.И., Грибакин С.Г., Юдина О.В. Микроэлементы: участие в обменных процессах и значение в детском питании / Вопросы дет. диетологии, 2003. Т. 1. №5. С. 5–11.
Нетребенко О.К. Состояние здоровья и питание детей первых двух лет жизни в отдельных регионах России. Автореф. ... докт. дис. – 1997. 27 с.
Обмен веществ у детей/ Вельтищев Ю.Е., Ермолаев М.В., Ананенко А.А., Князев Ю.А. М.: Медицина, 1983. 464 с.
Спиричев В.Б. Витамины, витаминоподобные и минеральные вещества: Справочник.-М.: МЦФЭР, 2004.- 230 с.
Стенникова О.В., Левчук Л.В., Санникова Н.Е. Проблема витаминной обеспеченности детей школьного возраста в современных условиях //Вопросы современной педиатрии. – 2008. – Т. 7. – №4. – С. 62–67.
Тутельян В.А., Алексеева И.А. Витамины антиоксидантного ряда: обеспеченность населения и значение в профилактике хронических заболеваний.// Клиническая фармакология и терапия.–1995. – №4(1). – С. 90–92.
Тутельян В.А., Спиричев В.Б., Шатнюк Л.Н. Коррекция микронутриентного дефицита – важнейший аспект